鸡蛋价格上涨，全球鸡蛋价格上涨

其实鸡蛋价格上涨的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解全球鸡蛋价格上涨，因此呢，今天小编就来为大家分享鸡蛋价格上涨的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

近期鸡蛋价格为何上涨原因一、去年禽流感时期，大量蛋鸡被屠宰，禽流感的过后要养鸡到产蛋，需要一个非常漫长的过程，加之禽类的东西天太热和天太冷都产蛋不佳，所以禽流感后补栏的蛋鸡要产生实际的作用得等到2014年的秋季，这就从本质上决定了今年秋季前鸡蛋的价格会一直持续性的上涨；

原因二、大宗商品期货上了鸡蛋期货后，参与炒作的资金也热衷于做多方向，在大量机构的拉动下，游资也被大量的吸引进去，在资金驱动鸡蛋价格向上爆发，这在某种程度上也很大的推动了鸡蛋价格的上涨；

原因三、目前在大通缩的背景下，一些机构在猛砸工业品（煤化工、螺纹钢铁矿石等）和个别食品系列（豆油、棕榈油、菜油、白糖、猪肉等）的情况下，猛烈的拉动饲料原料（菜粕、豆粕），虽然个别机构国家也从侧面警告了一下（比如中信的某长罚款100万后塑料拉盘的动力马上就衰竭了），但是并不表示没有国内外资金在试图控制和操纵这个市场:后果其实大家可以想象——饲料价格暴涨，而猪肉价格大跌或者鸡鸭价格大跌，养殖户也就只能从“蛋”里取利润了。

原因四、随着价格的上涨，一些中介机构的参与操作和居奇囤积，也很大程度上影响了鸡蛋在市场上的投放量，人为造成鸡蛋的求大于供的局面

总之，这里面的水很深很深。有兴趣可以私下私信我滴。

鸡蛋价格越来越高,鸡蛋价格上涨是什么原因导致的

鸡蛋是我们常吃的一种食物，大家对鸡蛋的需求也比较大，但是进入8月以来，鸡蛋价格总体呈上涨趋势，鸡蛋价格近来一天天的上涨，那这其中都是什么原因导致鸡蛋价格一直上涨呢？下面整理分析的原因，大家一起来了解一下鸡蛋涨价的原因都有哪些吧。

受高温影响

天气转热，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下降，供应量减少。鸡蛋怕热也怕冷，所以鸡蛋在夏季和冬季的产量较低，气温太高会影响蛋鸡的生产。由于夏季天气温度、湿度偏高，蛋鸡产蛋率及蛋重均会出现不同程度下降，间接导致鸡蛋供应量减少，进而导致蛋价在7月下旬开启上涨，8月后在供应及后期食品厂中秋备货和终端零售需求带动下，鸡蛋价格不断上涨。

鸡蛋市场供应减少

饲料价格上涨，养鸡成本增加。今年全世界受疫情影响，粮食产量一度出现预警，世界各国粮食价格有所升高，饲料价格同步上涨。之前鸡蛋价格持续下跌，养殖户陷入亏损，开始淘汰产能，补栏意愿下降，鸡蛋市场供应减少;鸡蛋的经销商们趁着鸡蛋供应量的机会，把鸡蛋收上来，放到冷库囤积起来，等待价格再涨时出售。同时，鸡蛋现货市场的涨价，期货市场也受到资金的青睐，于是期货市场上鸡蛋价格也同样水涨船高。

受自然灾害的影响

受天气等自然灾害的影响，终端群众积极囤货，导致鸡蛋的终端消费增加，商场等终端贸易商采货积极性大增。另外，前段时间洪水引起的交通受阻，鸡蛋流通一度困难，这直接助推了全国鸡蛋价格的快速上涨。部分下游终端提前囤货，使终端需求量略有增加，导致鸡蛋价格上涨。

为何全国多地鸡蛋价格疯狂上涨

最近成都市场蔬菜水果的价格都上涨，除了今年旱情导致产量下滑外，疫情特别时期自然的涨幅也在情理之中。但蛋价在疫情前就开始了上涨。



记得2021年9月初，鸡蛋零售的价格好像是一斤5块多钱。到2022年，很多地方1斤普通的鸡蛋都能卖到7块钱左右。这到底是什么原因呢？

第一个原因是季节性问题。由于蛋鸡下蛋跟温度有很大的关系，特别是今年夏季的高温天气，会直接对蛋鸡的产蛋量造成影响。而四川今年的夏天，温度比往年也高出不少。产蛋量从六七月份其实就已经有下降了。

2022年的开学季和中秋节离得又比较近，学生食堂和生产月饼对于鸡蛋的消耗量还是很大的，所以在9月初，产量本身就有所降低的，鸡蛋需求量瞬间又太高了，所以价格涨得确实有点快。

第二个原因是饲养成本涨价。其实鸡饲料跟猪饲料差不太多，主要和玉米和大豆有关，而我们国内的玉米和大豆，有相当一部分是依靠于进口的，国际玉米和大豆价格上涨，也就意味着饲料的上涨。



除了饲料涨价之外，汽油的价格涨的让人很难接受。不仅仅是国内，包括美国欧洲等众多国家，都因汽油涨价而导致运费整体上涨，而运费涨的这部分钱，最后是要加到批发价和零售价里边去的。

第三个原因非常特殊，那就是2022年出口量明显是上涨了。由于鸡蛋运输不方便，很容易碎，保质期也不够长，国内生产的鸡蛋绝大多数都是自己吃的，对于出口量并不是很大，主要供的除内地食用之外，还要对香港澳门提供鸡蛋。

特别是美国2022年4月份，爆发了一场非常严重的鸡瘟，导致美国这个全球第二大产蛋国，鸡蛋的产量是明显下降。而这一波禽流感在日本也很严重。当国际集团价格上涨的时候，国内的鸡蛋就会增大出口量，随之国内的鸡蛋价格也会上涨。

第四个涨价原因，就不仅仅是鸡蛋的事儿，而是国内从2022年下半年起，整体的通货膨胀是一个加速的状态。



相信经常做饭的人已经感觉到了，除了鸡蛋之外，猪肉甚至蔬菜，还有一些调味品，价格普遍都是有所上涨的。

也就是说大环境都在涨价，鸡蛋这种家常食品，工业食品的原材料，想要不涨价也是非常困难的。

这么多原因加在一起，我们才会感觉到鸡蛋这次涨价确实有点明显，不过也不用过于的着急。

由于今年开学和中秋节挨得太近，对于鸡蛋的需求是猛的增加。当然，四川今年的疫情让这种情况得到了暂时的环节。由于淡季的生长周期本身也就比较快，大概从出壳到产蛋也就是三四个月的时间就能产蛋了。

这一波鸡蛋的价格上涨，其实是七八月份开始的，只是到了9月初，鸡蛋价格涨的比较明显。根据往年的经验来看，这更多的是短期的供不应求，相信鸡蛋的价格很快就会有一定的回落。

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