攀枝花美食，攀枝花美食攻略

大家好，今天给各位分享攀枝花美食的一些知识，其中也会对攀枝花美食攻略进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

攀枝花有什么好吃的美食攀枝花作为一座移民城市，在饮食文化上具有开放和兼容的特性。从美国快餐到法式咖啡吧，从北方的面食到南方的小吃，在攀枝花都能吃到比较正宗的味道。东南西北各地风味小吃，林林总总，五花八门，皆汇聚于此。

鱼鲜、菌美、火锅香

攀枝花独具特色的饮食更是一绝。雅砻江的雅江鱼、金沙江的黄辣丁、安宁河畔的爬沙虫、盐边招牌菜油底肉、仁和野山羊全羊汤、箐河浑浆豆花……都是口留余香的美味。

到攀枝花，依然能吃到云南人爱吃的菌子。攀枝花块菌、各种野生菌是野味中的经典。块菌也是松露，不仅营养价值高，而且可做美食可酿酒。

火锅是四川人的最爱，攀枝花当然少不了，这里的火锅已经演化成一种饮食文化，花椒的麻和辣椒的辣都不同于别处。来到这里，一定要吃火锅。

在众多的特色菜中，盐边马帮菜独成一个特色菜系。各种野生石花、树花做成的野味凉菜是舌尖盛宴。

这些特色菜，在攀枝花的大笮风食府（市区）、渔当家（市区）、金雅仙客（市区）、桥尚人家（仁和区）、鲜菌王山珍汤锅（米易县）、地摊老火锅（市区）等特色餐厅里可以享用。

红格铜火锅风味一绝

红格铜火锅一条街，处于红格温泉旅游度假区，整片区域以铜火锅及盐边特色小吃为主，有三十余家火锅店，可以为游客提供丰富的风味美餐。

铜火锅是盐边的特色美食，在这里可以品尝到其他地道的盐边特色菜。

特色小吃“冷淡杯”

攀枝花市美食聚集地，除了特色菜系和特色火锅之外，不乏各种天南海北的特色小吃，烧烤、啤酒、冷饮、卤菜、凉菜美味林林总总。

攀枝花市区，凤凰美食城的夜最热闹，有食物的香气，还有初来乍到者不知为何物的冷淡杯。冷淡杯原名叫“冷啖杯”，是四川的一种夜宵。其实就是一些冷菜，如鸭脖子、兔头、豆腐干等，再辅以冰镇啤酒的吃法。因为酒冷菜凉，所以称为“冷啖杯”。这种吃法在夏季倒是一种消暑享受。

冷淡杯系列是攀枝花的一大特色，攀枝花人喜欢喝啤酒，逢吃饭必喝啤酒，凤凰美食城的烧烤摊上更少不了啤酒，而大家最喜欢喝的啤酒，是当地特产的乐堡啤酒，卤菜、凉菜、啤酒加在一起的冷淡杯，令各种烧烤和美食火锅的街道夜不打烊。

五十四小吃街慢生活格调

五十四小吃街云集天南地北的小吃和特色餐馆。路边摊小吃拥满了人群，浓郁的生活气息。五十四小商品批发市场更是人潮涌动，市场里卖的东西丰富且便宜。

攀枝花美食前十名

攀枝花美食前十名：羊肉米线、全羊汤、羊耳鸡塔、盐边油底肉、鸡棕卷粉、麻辣鱼块、砣砣肉、盐水肫花、金河芒果、红锅黄辣丁。

1、羊肉米线，攀枝花特色小吃，汤汁浓厚、味道鲜美。

2、全羊汤，攀枝花特色美食，羊肉耙软、汤汁鲜美。

3、羊耳鸡塔，攀枝花传统美食，入口清爽、咸鲜利口。

4、盐边油底肉，攀枝花特色美食，肉质香醇、肥而不腻。

5、鸡棕卷粉，攀枝花特色美食，肉厚肥硕、味道鲜甜。

6、麻辣鱼块，攀枝花传统美食，口感香辣、富有嚼劲。

7、砣砣肉，攀枝花特色小吃，味道香浓、口感丰富。

8、盐水肫花，攀枝花特色小吃，质地脆嫩、清淡爽口。

9、金河芒果，攀枝花特产水果，果肉细嫩、香甜可口。

10、红锅黄辣丁，攀枝花特色美食，肉质鲜嫩、麻辣醇香。

攀枝花特色美食有哪些

攀枝花特色美食有：羊肉米线、撒莲凉粉、爬沙虫、炸蜂蛹、攀枝花、鸡枞、盐边烧烤，因为攀枝花市移民城市，所以有很多地方的小吃都还不错，比如，云南的过桥米线，山西的绿豆酥，重庆的老麻抄手等等。

羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食。其具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，便不会再有膻味。

米易早春枇杷是四川攀枝花的特色水果，米易枇杷果大厚实，果形整齐均匀，果面呈金黄色或橙红色、色泽鲜艳、果皮薄、毛茸多、锈斑少，果肉细腻、软滑爽口、甜味浓厚、汁多鲜美;果肉、果汁中还富含多种维生素、蛋白质、纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。